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台灣5種旗魚，饕客都怎麼吃？徐仲：這個「部位」更高檔

除了旗魚背肉生魚片比腹肉高檔這個小知識以外，原來5個不同品種的旗魚， ... 旗魚有五款，分別是白肉旗魚、黑皮旗魚、紅肉旗魚、芭蕉旗魚與劍旗魚。

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