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炒馴鹿肉- 維基百科，自由的百科全書

炒馴鹿肉（芬蘭語：poronkäristys）是源自拉普蘭的著名菜餚。通常用馴鹿背上的肉或肉排做成的，馴鹿肉顏色深厚及低脂肪。準備時先把馴鹿肉切成薄片（把肉冰凍或解凍至 ...

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