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為什麼很多人不吃香菜？ - 天下雜誌

原來臭蟲、肥皂與香菜三者都富含相似的「醛類」（Aldehydes）氣味元素， ... 他說：「我以前不喜歡香菜，但我向來愛吃，也樂意嘗試不同類型的料理， ...

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