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香菜、芫荽- Coriandrum sativum - 生活智慧網

但也有用芫荽葉子直接爆炒的菜肴，如「芫爆裡脊絲」。而芫荽籽完全相反，晒乾之後，在油裡炸過才易出味。新鮮的芫荽籽也可以用，但是很 ...

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