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不飽和脂肪

油類建議：棕櫚油、芥花油，椰子油雖然發煙點低，. 但飽和脂肪較高，也可用來油炸 ... 芥花籽油含低飽和脂肪及豐富不飽和脂肪及Omega-3。 • 再者芥花籽油亦提供一些人類 ...

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