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芥花油的功效
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【油學問專題】聰明安心選好油不用怕三高
除了對健康有幫助,芥花油可耐高溫200度C以上(發煙點為230度C),較不會因台灣人習慣高溫烹調的烹飪習慣,而影響身體健康;當民眾想要選擇炸物的用油時,可 ...
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