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【吃貨的食安課】「食用油」怎麼挑才健康?10種常見「植物油 ...
是油脂加熱之後會起煙的溫度,只要達到冒煙點以上,就會開始變質,產生醛、酮、酸、等氧化 ... 橄欖油、苦茶油、酪梨油、花生油、芥花籽油、果仁).
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