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搬家改裝再奪米其林一星！A CUT牛排館推全新19道新菜

先以鮮蝦熬煮原汁高湯，與海膽稠化成醬汁，搭配青蘋果的酸香，襯出虎蝦鮮甜，芹菜根當底增添口感，覆蓋酥炸過的羽衣芥 ... 油花深紅色澤，湯頭則有陳年火腿 ...

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