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《雞主廚食譜》塔塔醬 - 香鷄城-手扒雞創始店

塔塔醬有各種的配方，但基礎都離不開「蛋黃醬」、「美乃滋」再加上各種食材，塔塔醬帶酸的味道，相當適合搭配相對油膩的食物與烤物，著名的英國炸魚排就是搭配這種醬 ...

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