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蚵仔煎的身世：台灣食物名小考 - 第 47 頁 - Google 圖書結果

... 山葵的英文可直接使用日文羅馬拼音字 Wasabi ,也稱為 Japanese horseradish (日本辣根)。芥末的英文則是 Mustard 。所以請記得,吃壽司要蘿山葵,吃熱狗才加芥末。

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