兔 肉無味,與雞烹,有雞味,與豬肉烹,有豬肉味。此菜切絲, ... (主料輔料)淨兔肉………200克蒜泥……………l克熟瘦火腿………25克薑絲……………1克熟鮮筍肉……2oo克 ... 芥末白菜6.
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