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芥末籽醬做法
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好吃到爆的紅酒芥末籽醬,學做西餐的有福氣啦!
【做法】將鮮蛋青黃分開,把蛋黃放入陶瓷器皿內,放鹽、糖、芥末醬。用蛋抽子(器皿、蛋抽子要消毒)攪勻,再放少量生菜油,順序攪拌,然後陸續放入生 ...
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