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山葵和芥末不一樣！除了沾醬，山葵泥也可以這樣吃...

芥末則是芥菜的種子研磨成粉，加水、加鹽、加醋或其他香料混合後便是芥末醬。山葵與芥末兩者來源不同且營養成份也相差甚遠，僅管兩者味道都屬辛辣刺鼻，但 ...

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