200806151239芝麻涼拌苦瓜 · 1. 苦瓜對剖再對剖成四個長條狀，將子及內層去除乾淨(苦味的來源) · 2. 斜刀切成薄片(看起來較大片)，用泡在水中，讓流動水沖約二十分鐘，或是泡 ...
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