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汆燙蔬菜少油養生？菜炒不軟怎麼辦？1技巧不怕營養流失

... 深綠色蔬菜，例如羽衣甘藍、蘿蔓萵苣、芝麻葉、水菜等等，另外有些蔬菜 ... 中式料理較少見蔬菜生食，而西洋料理較常將蔬果做成生菜沙拉來享用。

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