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芝麻菜苦
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https://book.tndais.gov.tw/Magazine/mag113/113-3.pdf
前言芝麻、芝麻葉和韓國芝麻葉是不同物種
葉(Eruca sativa) 則屬於十字花科芝麻菜屬,. 和白蘿蔔、高麗菜等親緣關係 ... 有點像芝麻加上胡椒嗆味,吃起來略帶苦 ... 慣芝麻葉的苦味,所以通常食用芝麻葉時不.
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