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觀光餐旅業篇名：來自山東的傳統美味—糖鼓餅作者

(二)何謂糖鼓餅(甜燒餅)？ 甜燒餅，是來自於山東的傳統點心，之所以為甜燒餅就是因為在燒餅中加入. 由白芝麻、奶油、糖粉等做成的糖餡(糖心)而成。

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