芝士 蘑菇雞皇焗飯 · 1. 雞塊以海鹽及黑椒碎略醃。 · 2. 中火燒熱鑊下牛油,將洋蔥、甘筍及白蘑菇片略炒,盛起。 · 3. 加入雞塊煎至兩面金黃,加入配菜回鑊。 · 4. 白飯放入焗盤 ...
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