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蕪菁、大頭菜、結頭菜其實是不同蔬菜 - 蔬食地圖- 人間福報

結頭菜吃法非常多，可以清炒、煮湯，更是涼拌聖品，富含維生素C，用鹽巴醃製後口感清脆、鮮甜美味，比加熱食用更能吃到較多維生素C，不過營養師徐嘉徽提醒 ...

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