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芒果奶酪無吉利丁
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免烤低糖芒果生乳酪蛋糕| 芒果味大爆發 - 巧兒灶咖Ciao! Kitchen
吉利T跟吉利丁的比例是一樣的,不過吉利T需要事前跟糖攪拌均勻,加入液體之後需要加熱至80度以上才可以溶解唷,加熱的溫度比吉利丁(60度左右)高一些。
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「芒果奶酪無吉利丁」
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