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愛吃麵飯沒有錯，抗性澱粉，你最需要的神隊友 - 方格子

像南瓜、馬鈴薯這類根莖類食物，放涼後熱量會減少2-3%，而冷飯大概是10%左右。 也有人說抗性澱粉熱量減半，但我個人是比較相信談健康的雜誌裡醫生說的數據 ...

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