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關於日本酒燒酎的小知識 - 野草居食屋

很多人以為燒酎等同清酒，其實不然，清酒是單指用米發酵的釀造酒，而還有一種使用原料多樣的蒸餾酒，稱為"燒酎"。 燒酎使用的原料有：. 米、芋(地瓜)、麥 ...

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