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烤箱版西式芋泥鸭的做法 - 心食谱

芋头去皮洗净切小块，鸭肉洗净擦乾，干虾米冷水泡软。 芋头与火腿ㄧ起蒸25分钟后，取出火腿和虾米ㄧ起切碎备用，芋头则趁热压成泥，加入煎鸭肉的油(约2-3汤匙）， ...

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