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【台南中西區】『皇族香酥鴨』鴨肉料理專家，星級的美味平價 ...

芋泥鴨是一道極下功夫的手路菜，芋頭必須先炸過後再搗泥，接著完全包覆在鴨肉外面，最後裏麵包粉炸至金黃，一塊塊的芋泥鴨如金條般閃閃動人！

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