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芋泥貢鴨
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台灣大甲芋泥貢鴨| 冷凍魚肉舖
△香煎料理芋泥貢鴨是已蒸熟後冷凍,無須解凍,冷鍋加入些許油潤鍋,全程小火慢煎,先放入鴨皮面煎,待鴨皮呈現黃金色澤(約10-15分鐘),再翻過來煎芋頭的部分(約4-6分鐘), ...
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