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芋圓
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「九份芋圓要用什麼粉才能維持Q彈?」只要5 個步驟
芋圓 是台灣傳統甜點,主要是以芋頭蒸熟後,直接壓成泥,加上地瓜粉及水攪拌均勻成糰,搓揉成長條形狀後再切成小塊,直接放入沸水中煮,直至浮起撈出就是芋圓了。 芋圓是很 ...
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