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芋圓•地瓜圓的詳細做法 - 大廚網

由於地瓜泥甜份較高，所以加入的細砂糖可少一點。加入的地瓜粉份量，需視芋泥、地瓜泥的軟度而定，並無一定比例，只需揉至不黏手的程度即可。地瓜粉可以太白粉取代，但地瓜 ...

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