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一份伴手禮延續北埔傳統客家的美味記憶：月光餅

過去的做法相當簡單：內餡用的是便宜卻營養的地瓜，蒸煮熟了之後再拌糖攪和，增加 ... 都更能掌控，又在蕃薯餅之外，研發了新產品，有傳統客家口味的竹塹餅、芋仔餅， ...

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