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巧克力甘納許蛋糕 - 料理123
1. 將蛋黃、融化的無鹽奶油、牛奶、18g的砂糖均勻攪拌後,加入可可粉、低筋麵粉(不要過度攪拌)備用。 2. 接著打發蛋白,打到起小泡後分三次加入剩下的砂糖 ...
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