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美食評論家高琹雯：感受電光火石的完美色香味與情境缺一不可

隔著電話採訪時，當Liz提到名單上巴黎廳1930的鳥取和牛Carpaccio，彷彿看到眼神發光，「這道生牛肉，一嘗就覺得怎麼那麼好吃，那一口裡頭飽含鮮鮮鹹鹹的牛 ...

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