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簡介液相層析質譜／質譜儀(LC MS/MS) - 衛生局- 金門縣政府

質譜儀可以藉由解讀分子的碎片“指紋”，而推知它碎裂前的結構。當然，這原理也可以直接應用在分析蛋白質的結構。不過在送入機器前，我們通常必須先用蛋白酵素處理蛋白質 ...

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