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金門三天兩夜必吃美食－良金牧場，鮮涮粉嫩酒糟牛肉麵

菜單上可以看到牛身上不同部位的名稱，也解釋出牛肉麵用的部位是在肩胛肉這個部分，. 另外牛肉乾、牛肉牛軋糖、牛肉精等伴手禮則是在不同部位上。 紅燒 ...

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