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船麵由來
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【新開店】泰國傳統水上美食「黑湯船麵」現身台南 - 食尚玩家
船麵 是泰國相當具代表性的傳統小吃,湯頭黑色濃郁,熬煮相當費時且耗工,主要以鮮血大骨與多種香料、中藥熬煮而成。由來可追溯自昔日水路縱橫的泰國 ...
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