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舒芙蕾失敗
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https://books.google.com.tw/books?id=RpdHDwAAQBAJ&pg=PA27&lpg=PA27&dq=%E8%88%92%E8%8A%99%E8%95%BE%E5%A4%B1%E6%95%97&source=bl&ots=WphpSKLDlN&sig=ACfU3U2S6t16y8V76chlxwLPBxCau_LTyg&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjs2pmt-dD8AhXURvEDHb7ZBgAQ6AF6BQjkARAD
(版權到期)微精通: 從小東西學起,快快學,開啟人生樂趣的祕密通道
27 烤出零失敗的舒芙蕾如果說歐姆蛋可以測試做家常菜的技巧,舒芙蕾則能判定可否晉級專業廚師。就連許多專業人士都無法烤出漂亮的舒芙蕾,至少無法每次都成功。
確定!
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「舒芙蕾失敗」
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