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舒肥蔬菜
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也能讓心情變好!「舒肥雞胸肉」簡單易做,零失敗又好吃
健康廚師陳之穎指出,「舒肥」其實是法文sous vide,是真空低溫烹調的意思。 ... 像根莖類蔬菜如紅蘿蔔,要讓它長時間入味,因此可以舒肥,但很好的菲 ...
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