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【舒肥機/棒推薦比較】舒肥是什麼？原理、時間、溫度懶人包！

何謂舒肥法？舒肥，是指將食材密封在真空袋中，以較低溫度長時間加熱的烹飪方法，能讓食材均勻受熱，並保留住最多的養分水分。真空低溫烹調優點、舒肥機原理、舒肥 ...

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