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【舒肥機/棒推薦比較】舒肥是什麼？原理、時間、溫度懶人包！

舒肥 ，是指將食材密封在真空袋中，以較低溫度長時間加熱的烹飪方法，能讓食材均勻受熱， ... 看到這邊，你可能會擔心使用真空袋難道不會有塑化劑的問題嗎？

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