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砧板，烏心石當仁不讓 - 小院

北美楓木也是淺色木，木紋對比淺，硬度夠，砂磨後細緻光滑，在歐美傳統就是高級砧板料，我最愛的Edward Wohl手作砧板，幾乎都以楓木製作。如果能用上鳥眼 ...

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