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葡萄酒雜論 - 第 56 頁 - Google 圖書結果

現在使用來釀造葡萄酒的橡木桶的的主要橡木有三種,一是棕橡木(也叫無柄橡樹或歐洲 ... 而有些廠家,更會在金屬鋼釀酒桶中,加入一些舊橡木桶的木料成份,好讓釀出來的 ...

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