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舊城傳統美食歷史
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回味蘭城:宜蘭市舊城區深度導覽手冊(2)宜蘭舊城傳承美食
宜蘭舊城傳承美食一書,是用田野調查的方式介紹宜蘭舊城的傳統美食小吃,內容分為三個主題: 1、宜蘭城的發展與其常民飲食之演變。 2、宜蘭舊城特色美食的傳奇故事。
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