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長得像蔥蒜、吃來似洋蔥！「薤、蕗蕎」到底是什麼？

在古籍《黃帝內經》中，植物五辛包括了「蔥、蒜、韭、薤及興渠（洋蔥）」，其中大家最不熟悉的就是「薤」了，其音讀為ㄒㄧㄝˋ，最大特色是「葉似蔥、 ...

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