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從鍋內到鍋外，看見電鍋與臺灣的羈絆 - 科技大觀園

電鍋於1960末引進時，一開始家戶對它興致缺缺，到了1970中期，已成為城市地區主要的炊煮系統。 之後，「技術先進」和省電的機型陸續出現，包括1970年代自日本進口的電子鍋 ...

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