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中台山月刊110期-健康素食

佛經裡記載的素食，是指一切植物性食物，除了蔥、蒜、洋蔥、韭及興渠（興渠又叫阿魏，產於印度）等五辛。三千多年前，佛教就反對食五辛。五辛含有跺化合物、異硫氰酸、 ...

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