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是一種給任何人的飲品」：臺虎精釀首席釀酒師Winnie Hsu

這是臺虎精釀TAIHU Brewing 首席釀酒師Winne Hsu 許若瑋對於啤酒的遼闊想像。曾赴德國、美國學習釀酒，過程中搬麥芽、清理酒廠，還曾憑藉一句：「你說 ...

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