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臭豆腐米粉湯食譜

1. 以冷水沖洗米粉。 2. 將臭豆腐油炸或煎至金黃色後撈起，並將鍋內的油倒出來。 3. 放入數片薑片、辣豆瓣醬拌炒至香氣溢出。 4. 加入所有材料及適量高湯以中火烹煮約十 ...

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