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自釀梅酒酒精濃度
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《大人的釀酒學》:櫻桃浸泡酒自釀教學,與梅酒釀造Q&A
釀造酒能帶來多元豐富的香氣,蒸餾酒高濃度的酒精衝進鼻腔腦門又是另種感受,接著我們要回歸到以酒衝撞水果的本質,清香與酸甜口感的酒——水果浸泡酒。
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