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自製 拉麵
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醬油拉麵|高湯作法 - 日本男子的日式家庭料理| tasty-note
基本拉麵湯頭的做法是運用醬油做的醬汁,混合魚介or雞高湯,在家就能簡單做出。為了增添風味,也可以加上「香味油」, ... 你也可以用自製的蝦油唷!
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