201311282324鹹蛋(自做) · 1.將冷水加入鹽煮沸放涼, 蛋洗乾淨擦乾. · 2.將米酒加入到放涼的鹽水(完全涼透) 中. · 3.鹽酒水倒入乾淨玻璃瓶中. · 4.將蛋放入玻璃瓶裡密封 (放蛋時 ...
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