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自製鮮味粉
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御膳鮮味粉 - Cookidoo
將烤過的小魚乾、乾香菇、柴魚片和冰糖粉放入主鍋,以30 秒/速度10研磨,再倒回鋪有烘焙紙的烤盤上,並利用刮刀棒鋪平。 將烤盤放入烤箱,以100°C烘烤30分鐘至鮮味粉摸 ...
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