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自製韓式泡菜
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自製正宗的韓式泡菜不麻煩,掌握黃金比例這樣做~ (影音)
料理步驟 · 將大白菜剝開,一一分離葉片,流水仔細洗淨,再浸泡片刻,接著瀝乾,切成適中片塊方便醃漬,放入大盆中。 · 白菜盆裡下鹽,用手抓揉拌勻,白菜會 ...
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